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Thé d'hiver au miel

  • ajouté: 25-08-2026

 

Thé d'hiver au miel

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Hiver. Froid, humide, déprimant et propice aux rhumes... Que faire?

Faire du thé! Mais pas n'importe lequel, oh non! Un thé d'hiver au miel. À l'orange, au miel, au gingembre, aux clous de girofle, aux framboises. Il fera le plein de vitamine C, vous réchauffera et améliorera votre humeur.

Nous avons besoin (pour une portion): 

  • une demi-tasse d'infusion de thé noir
  • 2 cuillères à soupe de miel (de préférence foncé miel de sarrasin - est le plus aromatique)
  • clous de girofle
  • tranches d'orange
  • 3 cuillères à soupe de sirop de framboise
  • quelques tranches de gingembre frais
  • vous pouvez également ajouter de la cannelle

Versez de l'eau bouillante sur les tranches d'orange (avec la peau, mais bien lavées!), les clous de girofle, le gingembre et les framboises, puis laissez infuser quelques minutes. Versez l'infusion de thé et ajoutez le miel, en n'oubliant pas qu'il peut perdre ses propriétés médicinales lorsqu'il est ajouté à de l'eau bouillante.

Le gingembre contenu dans le mélange a un fort effet réchauffant; le miel - antibactérien, et les clous de girofle et l'orange nous plongent légèrement dans une ambiance festive.

Bon appétit! À votre santé!

 

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