Confiture de Camerise 300ml
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composition 100% simple – sans colorants artificiels, conservateurs ou épaississants
Le goût artisanal d'autrefois – morceaux de fruits perceptibles, recette traditionnelle(1 jour ouvrable)
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Description
Confiture de Camerise 300 g
Confiture artisanale de baies de camerise, pasteurisée.
À conserver dans un endroit frais et ombragé. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours. La date de péremption est indiquée sur l'étiquette du produit.
Ingrédients : Camerise 85%, sucre 14%, pectine de pomme 1% (préparée avec 85g de fruits pour 100g de produit)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique : 414 kJ / 99 kcal, matières grasses : 2,6 g dont acides gras saturés : 0 g, glucides : 18 g dont sucres : 17 g, protéines : 0,9 g, sel : 0 g
Les valeurs nutritionnelles indiquées sont basées sur des données bibliographiques et ne résultent pas d'analyses directes. Elles sont calculées à partir des informations contenues dans les documents de qualité des matières premières utilisées, elles peuvent donc varier d'un lot à l'autre.
La camerise - qu'est-ce que c'est et quelles sont ses propriétés ?
La camerise, également connue sous le nom de camarine noire (Empetrum nigrum), est une plante de la famille des éricacées (Ericaceae), présente principalement dans les régions subarctiques et arctiques, notamment au Kamtchatka, au Groenland, en Alaska, en Europe du Nord et en Russie. Les camerises sont petites et de couleur violet foncé à noir.
La camerise - a été inscrite sur la liste des nutraceutiques, c'est-à-dire les aliments du futur. La camerise apporte des composants bioactifs à des doses bien plus élevées que les aliments ordinaires.
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Richesse en antioxydants : Les camerises sont riches en antioxydants, tels que les anthocyanes et les flavonoïdes, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à prévenir les dommages cellulaires. Grâce à cela, elles peuvent contribuer à la santé globale de l'organisme et prévenir les maladies chroniques.
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Amélioration de l'immunité : En raison de leurs propriétés antioxydantes, les camerises peuvent soutenir le système immunitaire de l'organisme, aidant à combattre les infections et à prévenir les rhumes et autres maladies.
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Soutien à la digestion : Les camerises contiennent des fibres alimentaires qui aident à réguler les processus digestifs, à prévenir la constipation et à maintenir une microflore intestinale saine.
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Action anti-inflammatoire : Certaines études suggèrent que les composés contenus dans les camerises peuvent avoir des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut être bénéfique pour prévenir les états inflammatoires dans l'organisme.
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Soutien des fonctions cérébrales : Les nutriments contenus dans les camerises peuvent soutenir les fonctions cérébrales et améliorer la mémoire ainsi que la concentration.
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Teneur en vitamines et minéraux : Les camerises sont une source de vitamines (notamment la vitamine C, la vitamine E et les vitamines du groupe B) ainsi que de minéraux (tels que le potassium, le magnésium, le fer et le manganèse), qui sont essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
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